一、馬口鐵的用途

當今馬口鐵應用非常廣泛，從作為食品包裝、化工包裝、禮品包裝等其他雜罐，馬口鐵的優點及特點提供產品在物理、化學性質上很好的保護。

1.食品鐵罐

馬口鐵可以確保食品衛生安全，能將食品腐敗的可能性降到低，有效阻止健康上的危險，同時符合現代人在飲食上的方便，快速的需求。

2.液體易拉罐

馬口鐵罐多倍用于各種飲料包裝，由于馬口鐵罐加工性能高，使其罐形多樣化，無論是高、低、大、小或方、圓、均可滿足現今飲料包裝多樣化的需求以消費者嗜好。

3. 噴霧或其他雜罐

耐高溫及高壓的馬口鐵罐，特別適合高壓填充的噴霧罐包裝。

二.馬口鐵罐的優點與特性

1.良好的密封性

馬口鐵包裝鐵罐對空氣以及其他揮發性氣體的阻隔性對營養成分及感官質量的保存非常重要，比較各種飲料包裝罐證明，馬口鐵罐的氧氣透過率直接影響飲料的褐變及維他命C的保存:氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層對維他命>C的有較好的保存效果。

2.不透光性

光線除了會引發食品的劣變反應外，也會引起蛋白質和氨基酸的變化。而維他命C受到管線照射更容易使其與其他食品成分作用，以致大量流失。

4.錫的還原作用

馬口鐵內壁的錫會與填充時殘存的氧氣發生作用，減少食品成分被氧化的機會，錫的還原作用，對淡色水果的風味和色澤有較好的保存效果，因為使用不涂漆鐵罐包裝果汁要比其他包裝材料的果汁罐營養保存更好，褐變更為輕微，風味質量的接受性較好，貯存期限因而延長。

二、馬口鐵罐環?；厥?/span>

1.低污染

馬口鐵罐容器中的主要原料馬口鐵，屬于環境無害性、可自然分解的，因為當鐵罐存在環境中，可自然地氧化回復至原始氧化鐵狀態，回歸自然，并不會殘存造成環境污染。同時制造鐵罐不必砍伐樹木，不致破壞生態平衡。

2. 可回收

鐵罐本身便具有一項其他包裝材質所沒有的特性-能被磁鐵吸附性，如此利用磁選機靠磁力將鐵罐由廢棄物中分離出來，利用此向特性可容易達到回收垃圾鐵罐的效果。

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